一種產品的名稱當然應以原料來決定,例如花生油就應該是由花生淬取製造而來,這是毋庸置疑,所以說酥油燈顧名恩義應該是以酥油作為原料來製成燈,以提供燃燒使用才稱為酥油燈,但因本製作技術本公司已取得國內、外十國國際專利,所以目前還沒有人敢以純正酥油作為原料來仿冒,法堤酥油也一樣,這有當時取締法堤涉嫌仿冒案,彰化地檢署不起訴書為證,如附件,那為什麼市場上這麼多仿冒品敢自稱為酥油燈?其原因應歸究於政府機關執法的認定問題,如市場上的花生油大多以沙拉油添加少許純正花生油再添加香料就稱為花生油,酥油燈名稱使用的氾濫也是同樣的道理,仿冒者為了避免觸犯專利法,而以棕櫚油作為原料再添加奶油香料就謊稱「酥油燈」,以目前台灣商標法或許可以矇騙一時,但情理上、職業道德上、良心上、絕無法長久隱暪,相信有朝一日終會澄清。
以目前技術上酥油種類概分為三大類:一、由動物乳類經發酵而成酥油,如西藏等喜馬拉雅山地區以牛羊乳製成酥油。二、動物脂肪油如牛油、羊油、豬油以充打氮氣精製而成,一般用於食品烘焙、油炸、烤麵包等。三、植物油如棕櫚油、椰子油、大豆油、菜籽油以氫化加氮氣而製成酥油,本公司所採用的是屬於第三類以植物油氫化加氮氣的方式而製成的純正植物性酥油燈,酥油因需再次加工製造因此比一般棕櫚油成本高,又因酥油屬於精製油脂故進口關稅為10%,一般棕櫚油僅2.5%關稅相差就高達7.5%,故酥油進口成本高於一般棕欄油甚多,但因酥油經過再次加工精製所以較為精純有其特殊成份,也才能稱為真正酥油,八國酥油燈就是以此為原料所製成的油燈。